La

Pizzafocaccia

 al vapore

Shelf life

12 mesi

- 18°C

100% cottura al vapore
entirely steam baked

vegano e vegetariano
vegan and vegetarian

48h lievitazione - lievito naturale
pLong leavening - natural yeast

80% idratazione alta digeribilità
high hydration incredible digestibility

basso contenuto di grassi saturi
entirely steam bake

48h di lievitazione - lievito naturale
Long leavening - natural yeast

Vegano e vegetariano
vegan and vegetarian

80% idratazione e alta digeribilità
hight hydration incredible digestibility

Con farine convenzionali o Biologiche / With organic or conventional flours

La

Pizzafocaccia

al vapore

Cipollotti arrostiti, fiordilatte, insalata di erbe e fiori, agrodolce di fragole

Valori nutrizionali per 100g / Nutritional values per 100g