Uso professionale Pratico ed economico

il nostro impasto pizza professionale è concepito esclusivamente per uso professionale. Le basi pizza possono essere impiegate per preparare pizze classiche, pizze gourmet e pizze dessert mentre le basi focacce possono essere farcite a mò di panino e sandwich oppure per accompagnare a mò di pane taglieri e aperitivi di ogni genere.

 

Si adattano per qualsiasi tipologia di locale, dalla pizzeria al taglio (pizze in pala), alla pizzeria al piatto (rotonde), dalle focaccerie classiche alle focaccerie vegetariane, dai bar, pub , paninoteche e ristorazione alle fornerie presenti all’interno delle G.D.O, oltre ad adattarsi a qualsiasi tipo di nuovo format nazionale ed internazionale.

 

Le nostre basi sono pratiche e semplici da utilizzare. Non richiedono l’impiego di personale qualificato, c’è un risparmio delle attrezzature tecniche (impastatrici, celle di lievitazione, ecc.) e dei metri quadrati del laboratorio. Inoltre i costi di produzione sono facilmente determinabili e controllabili.

Professional use Practical and economical

Our bases are designed exclusively for professional use. The pizza bases can be used to prepare classic pizzas, gourmet pizzas and dessert pizzas while the focaccia bases can be stuffed as a sandwich and sandwich or to accompany cutting boards and aperitifs of any kind.

They adapt to any type of room, from pizzerias to cut (pizzas in shovels), to pizzerias to dishes (round), from classic focaccerie to vegetarian focaccerie, from bars, pubs, sandwich bars and restaurants to the factories inside the GDOs. In addition to adapting to any type of new national and international format.

Our bases are practical and easy to use. Do not require the use of qualified personnel, there is a saving of the technical laboratory equipment (kneaders, leavening cells, etc.) and of the square meters of the laboratory. Furthermore, production costs are easily determinable and controllable.

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